近日有 Fans 叫韋太教林明頓蛋糕。因為有朋友食過某餅店的水立方蛋糕,覺得好好食,所以要求韋太教授。
3. 最後加入菜油拌勻,將麵糊倒入方型蛋糕模內,用180度焗22-25分鐘,蛋糕出爐時,即時將蛋糕抽起放在網架上放涼。將蛋糕面層及四邊切去不要,然後分割成16份方形蛋糕備用。
4、將切好的蛋糕,遂粒放入白朱古力漿內,快速將四面沾上醬汁,薄薄一層就可以,接著沾滿椰絲,最後放入雪櫃內冷藏一會便可享用。
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